くますの健康への旅路

関節リウマチになってしまったくます。自分の病気を例にとって、病気になる・治る仕組み等を漫画で分かりやすく考察・解説する健康ブログです。病気の人も、そうでない人もお気軽に!インドのアーユルヴェーダ体験記のほか、東洋医学・生活・食べ物・思いや哲学など。健康への旅に、いざ出陣!

けんこうへの旅路

グルテン・カゼインフリーレシピ

【レシピ】豆腐でカサマシ高タンパク!野菜ときのこの和風チャーハン

《豆腐でカサマシ高タンパク!野菜ときのこの和風チャーハン》 木綿豆腐のそぼろをいれて、たんぱく質が取れるチャーハンにしました。その分ご飯が少な目にできますので、糖質制限をされている方にも。炒めるだけで、味付けも簡単。めんつゆのコクがありなが…

【レシピ】もちもち黒糖むしぱん

《もちもち黒糖むしぱん》 材料も作り方も超シンプル!混ぜて蒸すだけ、グルテンフリー・カゼインフリー・卵フリー・白砂糖フリーのおやつです。もちもちふわふわで噛めば噛むほど甘酒と黒糖の甘味がじんわり感じられるヘルシーむしぱん。かなり甘さ控えめな…

【レシピ】揚げ豆腐と野菜のあんかけ丼

《揚げ豆腐と野菜のあんかけ丼》 揚げた豆腐が入っているのでボリューム満点!たんぱく質も野菜もとれて、お腹いっぱいの丼メニューです。ベジタリアンの方は菜食スープの素で。流れ出た野菜の栄養分もあんの中に閉じ込めるので、逃すことなく食べられます。…